? ? ? ?大連壽童食品有限公司成立于1992年, 壽童食品技術(shù)來自于東瀛,融入中國(guó)的傳統(tǒng)元素,歷經(jīng)30多年潛心研制,主要產(chǎn)品有日式糕點(diǎn)系列、中式傳統(tǒng)糕點(diǎn)系列、西式蛋糕系列。大連市民耳熟能詳?shù)膰紘\、銅鑼燒、日式饅系列、桃酥、牛奶餅干、月餅、饅頭禮盒、妙玉酥、豆卷、生日蛋糕等,都深受老百姓的喜愛。
? ? ? ?壽童食品采用科學(xué)合理的配方,優(yōu)選各種天然原料,形成動(dòng)物蛋白與植物蛋白互補(bǔ)、糧谷營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ),成功開發(fā)出低油脂、高膳食纖維、微量元素多,符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)添加劑保質(zhì)期短的純天然食品,口感獨(dú)特,品味超群,受到國(guó)家、省、市食品行業(yè)協(xié)會(huì)的高度評(píng)價(jià)和廣大消費(fèi)者的青睞。
? ? ? ?2004年,壽童食品通過了國(guó)際質(zhì)量管理體系ISO9001:2000認(rèn)證,并連續(xù)三年獲得“食品衛(wèi)生等級(jí)A級(jí)單位”稱號(hào),產(chǎn)品連續(xù)六年被評(píng)為大連市放心食品,2007年,在同行業(yè)內(nèi)率先通過食品生產(chǎn)安全認(rèn)證,且多次被評(píng)選為遼寧省食品行業(yè)的優(yōu)秀食品。
? ? ? ?2005年我司與大連醫(yī)科大學(xué)共同研制——低血糖生成指數(shù)糕點(diǎn),并通過了人體測(cè)試,屬當(dāng)今流行的營(yíng)養(yǎng)調(diào)整食品,它解決了糖尿病人及代謝障礙人士享受不到香甜美味糕點(diǎn)的問題。2008年又進(jìn)行了高膳食纖維糕點(diǎn)的研制,彌補(bǔ)了國(guó)民普遍缺乏的第七種營(yíng)養(yǎng)素——膳食纖維。而且這些產(chǎn)品的技術(shù)發(fā)明均已申報(bào)國(guó)家專利。
? ? ? ?如今壽童食品已成為大商,沃爾瑪,華聯(lián)、百盛等各大知名連鎖超市、商場(chǎng)的主要糕點(diǎn)供應(yīng)商之一,自上市以來深受消費(fèi)者歡迎,三十年來暢銷不衰,引領(lǐng)了大連市糕點(diǎn)行業(yè)新的發(fā)展方向。
健康與美味同行
保障食品安全 , 讓老百姓放心 !
蘇丹紅事件、三聚氰胺奶粉已讓老百姓對(duì)食品安全有了防范意識(shí),讓食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在食品原材料采購(gòu)、包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑、食品添加劑以及用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的設(shè)備、工具及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所,都有了明確的規(guī)定,要對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé);,保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
在新頒布的《食品安全法》中,食品安全標(biāo)準(zhǔn)有了細(xì)致的規(guī)定,特別是食品添加劑的品種、使用范圍、用量以及專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營(yíng)養(yǎng)成分的要求、檢驗(yàn)方法與規(guī)程,食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留的限量規(guī)定等都有法可依,絕對(duì)為老百姓著想,同時(shí)這一法規(guī)的實(shí)施,給企業(yè)做好食品安全上了新臺(tái)階,提高了食品企業(yè)的入行門檻。
社會(huì)責(zé)任 民生工程
壽童食品是唯一獲得大連地區(qū)中國(guó)誠(chéng)信廣告主長(zhǎng)城獎(jiǎng)、最具品牌獎(jiǎng)的食品企業(yè),此獎(jiǎng)項(xiàng)獲獎(jiǎng)選票,全部由大連地區(qū)老百姓自己投票產(chǎn)生。這一結(jié)果說明了壽童食品所生產(chǎn)的糕點(diǎn)還是受到消費(fèi)者歡迎的。在壽童的企業(yè)里,每一位員工都遵循“做食品就是做良心”這一道理,貫徹《食品安全法》,就是要制度加良心,憑著良心認(rèn)真為百姓做出可口的點(diǎn)心。
“目前,壽童食品公司在產(chǎn)品研發(fā)方面已有5項(xiàng)技術(shù)和工藝申報(bào)了國(guó)家專利,在此基礎(chǔ)上,壽童的特色食品已取代了以往的傳統(tǒng)食品,像低GI食品、高膳食纖維食品,完全是壽童專業(yè)人員技術(shù)圍繞食品健康理念開發(fā)研究積累的成果,這一切都是為滿足百姓對(duì)健康食品的期望。
健康新品 回饋社會(huì)
壽童食品不斷推出健康新品,是在原來壽童產(chǎn)品的基礎(chǔ)上進(jìn)行整合而來的,是一個(gè)新的質(zhì)的飛躍。目前壽童食品的生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、加工工藝及流程都在重新調(diào)整,已超過6000㎡的食品生產(chǎn)場(chǎng)地完全按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè)。三大系列將近20多個(gè)新品種也將在原來的“美味與健康同行”的理念上有了新的創(chuàng)意和構(gòu)思,更加突出了健康理念,同時(shí)保證了食品安全。
三大系列產(chǎn)品分別是“每日之饅”、“口袋蜜語(yǔ)”、“閑時(shí)的酥”。像“每日之饅”,原型是日式糕點(diǎn),經(jīng)過多年的研發(fā)改造目前成為壽童的特色之一,豆餡是我們自己熬制的,保留了豆皮這一富含膳食纖維的好食品,絕不用外面的替代品。重新組合的“每日之饅”,出彩的地方是把它替代早餐面包,食用后不必?fù)?dān)心產(chǎn)生過多的葡萄糖而引起發(fā)胖,同時(shí)還會(huì)促進(jìn)消化,“每日之饅”有十幾個(gè)品種,有大有小并且有禮盒包裝,適合各類人群食用。
“口袋蜜語(yǔ)”是對(duì)多種糕類產(chǎn)品的重新定義,而且包裝改成小塊,如糖塊大小,放進(jìn)衣袋里可隨時(shí)食用。采用的是新鮮的菜汁和果汁進(jìn)行調(diào)和,增加糕類的維生素含量,。而“閑時(shí)的酥”更是讓酥類食品起到休閑食品的作用,像看電視、散步時(shí)來塊酥餅,配料里的魔芋、干果粉等,不但含有大量的膳食纖維不會(huì)讓人發(fā)胖,同時(shí)還會(huì)促進(jìn)消化給身體減脂,是一食多養(yǎng)的好食品。
壽童堅(jiān)持不懈地努力開發(fā)特色健康食品,志在引領(lǐng)食品行業(yè)這一民生工程建設(shè),越是經(jīng)濟(jì)危機(jī)越是要講民生工程、越是要講食品安全,這是我們食品企業(yè)應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任。